Blog - Hop 2.0.....eingerahmter Hase und der beste Osterzopf ever........

Passend zum Blog - Hop 2.0 habe ich eine geballte Ladung " Ostern " für euch.
Ihr kommt gerade von der lieben Nadine ( Kartenkreativa ) und wo ihr
dann weiter hüpft, verrate ich euch am Ende des Posts.

Fangen wir bei den süßesten Hasen ever an.

Ich habe ihn hinter Glas gebracht und wirklich versucht ein paar schöne Fotos zu knipsen.

Bei soooo vielen Fenstern hier im Raum war das eine echte Herausforderung.



Falls ihr euch auch diesen Hasen hinter Glas bringen wollt, ich habe einen Bilderrahmen

der Größe 50 x 50 cm vom schwedischen Möbelhaus genommen.

Das Passepartout hat die Größe 30 x 30 cm und er passt

perfekt hinein. 



Weiter geht's mit einer Osterkarte aus dem aktuellen Kreativ - Kit.
Der Ausschneidebogen liefert für mich immer die passenden Motive.

 

 

Noch einen Knopf mit ein bißchen Nymo und für mich ist sie
vollendet.

Zum Abschluß meines langen Osterposts kommt jetzt was gebackenes.
Ein Osterzopf den ich jedes Jahr in der Osterzeit backe.
Für mich der Beste überhaupt.

 

Sehr aromatisch aber überhaupt nicht zu süß.

Braucht ein bißchen mehr Zeit bei der Zubereitung, die sich aber total lohnt.

Als leckeres Mitbringsel für den Osterbrunch ( wo ihr dann mit Sicherheit volle Punktzahl bekommt)

oder einfach nur zum Nachmittagstee oder Kaffee.
Das Stempelset für eure Leckereien gibt's HIER

 

 

Hier für euch das Rezept:

 

 

50 g Orangeat

50 g Zitronat

500 g Mehl

1 Päckchen Backpulver

125 g gemahlene Mandeln ohne Haut

200 g Zucker

175 g Butter

2 Eier ( Größe M )

250 g Speisequark

ca. 4 Tropfen Bittermandel Aroma

1 Fläschchen Rum Aroma

1 Päckchen Vanillezucker

1 Msp. gemahlener Kardamom

1 Msp. geriebene Muskatnus

1 Prise Salz

125 g Korinthen

40 g Mandelstifte

125 g Orangenmarmelade

Backpapier

 

 

 

 

Orangeat und Zitronat hacken. Mehl und Backpulver mischen. Gemahlene Mandeln, Zucker, Butter,

Eier, Quark Bittermandel und Rum Aroma, Vanillezucker, Kardamom, Muskat, Salz, Korinthen,

Orangeat und Zitronat zugeben und verkneten.

 

Teig dritteln und auf einer bemehlten Arbeitsfläche drei gleich lange Rollen ( 40 - 45 cm ) formen.

Stränge nebeneinanderlegen, dabei an einem Ende zusammendrücken, zu einem Zopf flechten.

Die Enden ebenfalls zusammendrücken.

 

Den Zopf auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

Im heißen Ofen ( E- Herd : 200 Grad/ Umluft : 175 Grad)auf der 2ten Schiene von unten 

ca. 50 Min backen. 

Nach 30 Min. eventuell mit Alufolie bedecken.

 

Mandelstifte rösten und auskühlen lassen.

Marmelade erwärmen und den heißen Zopf damit bestreichen.

Mit den Mandelstiften bestreuen und auskühlen lassen.

 

 

 

Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und gutes Gelingen.

Und für alle die jetzt Lust auf Ostern bekommen haben, es gibt 11,11 % Rabatt
mit dem Gutscheincode: CREATIVA bis zum 13.03.2019 ( ausgenommen sind Kreativ-kits
und Vorteilspacks ) bei
Charlie & Paulchen.


Und jetzt wünsche ich euch ganz viel Spaß bei der lieben Anja ( Fräulein Zaubärhaft ) aus dem schönen Süden.
bestaunt was sie tolles für uns gewerkelt hat!
 

 

Ganz liebe Grüße eure Melli


WERBUNG!!!